Scopriamo il mondo attraverso il cibo (3° puntata Repubblica Dominicana)

Anna Repubblica Domenicana

Per iniziare il “morir” o Soñando, che è una bevanda tipica dominicana fatta con del semplice succo d’arancia zucchero e latte. Ha un nome particolare dovuto all suo gusto che letteralmente ti fa morire sognando.

Poi c’è il tostones o fritos, è platano verde che viene fritto per due volte e schiacciato e si può mangiare con formaggio fritto o salami.

E poi come non citare forse il piatto più tradizionale che è la bandera dominicana, che è il pranzo di tutti i giorni. La bandera è composta da riso fagioli aguacate con l’aggiunta di fritos e salami.